منين بالعجوه والسمسم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- معلقه كبيرة خميرة
- معلقه كبيرة سكر
- معلقه صغيرة ملح
- 0.5 كوب زيت
- لبن دافئ للعجن حسب الطلب
- معلقه كبيرة سمسم
- رشه ريحه كحك
-
1
يوضع جميع المكونات ونعجنها وتترك تختمر لمده ساعه ثم يوضع العجوه فى سمن على النار
-
2
ثم تترك تبرد ثم نفرد العجينه ويوضع فيها العجوه ونلفها رول ثم نقطعها ويوضع على الوجه بالفرشاه بيض او لبن ثم تترك تختمر لمده نصف ساعه وندخلها الفرن وبالهنا والشفاء كل